Aunque creció en la cocina de su abuela húngara, Rachael Teufel no descubrió su verdadera pasión en la vida hasta que el año 2001 consideró que necesitaba un pasatiempo creativo, a las largas jornadas como terapeuta física. Así, comenzó un curso de decoración de pasteles en la Escuela de Pastelería de Wilton, y bueno, las imágenes que compartimos a continuación te harán una idea de lo bien que le fue.
Rachael junto a una muestra de su trabajo:
Rachael siguió especializándose en esta área, y hoy es una de las diseñadoras y artistas de pasteles de bodas más famosas de Estados Unidos. Creó una compañía, hoy trabaja de manera independiente, e incluso, ha ganado importantes premios de pastelería a nivel nacional.
Ha confeccionado las tortas más hermosas e impresionantes que te puedas imaginar. Sin embargo, la que verás a continuación, es una verdadera obra de arte.
Se trata de un pastel de bodas con una piedra amatista en su interior. Parece aterrador el intentar darle una mordida, pero la verdad es que todo, absolutamente todo, es comestible. La hermosa piedra de cuarzo violeta que brilla de manera natural, está hecha de azúcar granulada, caramelo de roca y chocolate multicolor. Pintura a mano y pan de oro.
El pastel fue creado para el primer evento de una empresa boutique de planificación de bodas que se llama Moss Denver. Tomó alrededor de 20 horas para quedar listo, sin dejar de mencionar las 16 horas de planificación. Es simplemente maravilloso, y por lo mismo, se ha vuelto un fenómeno de las redes sociales.
“Este es mi primer pastel viral. No podría estar más emocionada. Es un honor haber visto que mi trabajo es apreciado por muchas personas ”
– Rachael Teufel. –
¿Le darías una mordida a este pastel de bodas?
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